Herzmuscheln
(Cerastoderma edule)
1000g Packung
Größe G
Menge ca. 50 – 80 Stück
Gewicht pro Stück ca. 13 – 20g
(auf Anfrage auch in 3 / 5 oder 10 kg Packungen
in den Größen M o. G zur Abholung erhältlich)
Bei +4°C bis +8°C im Kühlschrank aufbewahren
Eine Mindesthaltbarkeit kann nicht genannt werden,
da es sich hierbei um ein lebendes Produkt handelt.
Nur verzehren solange die Muscheln noch leben, und
maximal 5 Tage nach dem Abpackdatum bei gekühlter
Lagerung.
Dieses Produkt beziehen wir aus der Bretagne in Frankreich
Nährwert* je 100g
Broteinheiten……….0,2 BE
Kilokalorien………..66 kcal
Kilojoule…………......276 kj
Eiweiß……………...…10,50 g
Fett………………….......1,38 g
Ges. Fettsäuren.....0,39 g
Kohlenhydrate….....2,71 g
Kochsalz…………...…0,16 g
Wasser……………....83,59 g
Vitamine A, B1, B2, B6, B12, D und E
Allergen / Zusatzstoff
Weichtiere (Mollusken) und Weichtiererzeugnisse
*Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02. Sie
beziehen sich jeweils auf 100 Gramm für Muscheln roh.
