Austern Muirgen No°2 ab 24 Stück

Juwel der irischen Götter

Auf einer Reise mit seiner Familie durch das Feenreich des Aengus 
bekam der irische Liebesgott Ecca, Sohn eines irischen Königs, ein 
Pferd geschenkt, da er sein eigenes verloren hatte. 
Die Besonderheit seines neuen Pferdes war jedoch, dass es ständig 
im Schritttempo bleiben musste, um eine Katastrophe zu vermeiden. 
Irgendwann vergaß Ecca es und als Ergebnis erschien eine magische 
Fontäne aus Wasser unter dem bewegungslosen Pferd. 
Nach seiner Thronbesteigung errichtete Ecca um den Brunnen herum 
eine Festung, die durch dicke Mauern von der Welt geschützt wurde. 
Libane, die Tochter von Ecca, war dafür verantwortlich, die Tür 
geschlossen zu halten und nur den Festungsbewohnern zu erlauben, 
das Wasser zu schöpfen. 
Eines Tages vergaß Libane aus Nachlässigkeit, die Tür zu schließen. 
Die Ebene wurde sofort mit Wasser überflutet, wodurch ein See entstand, 
der heute Lough Neagh heißt. Der König Ecca und alle seine Untertanen starben, 
mit Ausnahme seiner Tochter Libane, die in einer Höhle unter dem Wasser lebte. 
Nach Jahrhunderten wurde sie eine Meerjungfrau, halb Frau, halb Fisch. 
Die Waterkeeper-Legende war geboren. Die Einwohner von Ulster waren von 
ihrem Gesang verzaubert. Drei Jahrhunderte lang lebte sie so unter Wasser, 
bis Comgall von Bangor sie herausfischte und sie Muirgen nannte 
"die aus dem Meer geboren wurde". In der irischen Mythologie ist das Tor zur 
anderen Welt, in der die Götter leben, das Wasser, Seen, Flüsse und Ozeane. 
Während ihres Unterwasserlebens sammelte Muirgen die Früchte aus dem Meer, 
um sie den Göttern während ihrer Unsterblichkeitsbankette zu servieren. 
Parcs Saint Kerber, in der reinen Tradition des keltischen Glaubens, 
bietet Ihnen an, das irische Juwel zu entdecken, das der Feste Gottes würdig is. 
Muirgen, eine Auster mit festem Fleisch, die in Irland angebaut und in der 
Bucht des Mont Saint Michel leicht gereift ist.