Cookiename	Beispielinhalt	Ablaufzeit
_ga_*	deleted	730 Tage
_ga	GA1.1.8643343795.1726666186	730 Tage

Auster Irma Größe N°3

Hersteller:

Oberland Auster Artikelnummer: 702300-K1

Kategorie: Austern

3,55 €

pro 1 Stück

3,55 € pro 1 Stück

ab 2,30 € € pro Stück

inkl. 19% USt. , zzgl.

ab	Stückpreis / Stück (1,00 Stück)	Grundpreis
3	3,55 €*	3,55 € pro Stk.
6	2,75 €*	2,75 € pro Stk.
12	2,57 €*	2,57 € pro Stk.
24	2,43 €*	2,43 € pro Stk.
36	2,30 €*	2,30 € pro Stk.

Verfügbar

Stück

Bitte beachten Sie die Mindestabnahme von 3 Stück.

Beschreibung
Produktinfo
Die Irma
Nährwerte & Allergene

Irma Auster Größe N°3

Naturbelassen, ausgewogen & sofort verfügbar.

Die Irma ist eine naturbelassene Fine Auster französischen Ursprungs, die für Klarheit, Balance und außergewöhnliche Frische steht. Nach der sorgfältigen Selektion in Frankreich lagert sie lebendig in den Meerwasserbecken von Oberland Auster und ist dadurch sofort verfügbar – ohne lange Lieferzeiten. Die Irma ist nicht klassisch in unserer Manufaktur veredelt oder von außen gereinigt, sondern bleibt in ihrem natürlichen Zustand.

Mit einem Fleischanteil von ca. 7,5–10,5 % zählt die Irma zu den klassischen Fine Austern. Ihr Geschmack ist fein, harmonisch und elegant salzig, mit einer klaren Meeresfrische und einem angenehm leichten Abgang. Die perfekte Aperitif-Auster! Das Kaliber Nummer 3 (ca. 66–85 g pro Auster) macht sie vielseitig und ausgewogen – ideal für alle, die eine elegante, nicht zu dominante Auster schätzen.

Natur pur – fein, frisch und direkt verfügbar.

Die Irma zeigt eindrucksvoll, wie viel Genuss in einer naturbelassenen Auster steckt. Durch die Lagerung in unseren Meerwasserbecken bleibt sie frisch und lebendig und kann ohne Vorlaufzeit direkt nach Bestelleingang versendet werden. Das bedeutet für Sie: keine Wartezeiten, keine Lagerware, keine Umwege – sondern eine Auster, die fast wie frisch von der französischen Küste bei Ihnen ankommt. Ihre Textur ist zart, ihr Fleisch saftig und klar, ihr Aromenspiel fein strukturiert. Eine Auster, die sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer eignet.

Eine Auster mit Geschichte und Haltung.

Der Name Irma knüpft an das Vermächtnis früherer Generationen an. Er verkörpert Mut, Hoffnung und Beharrlichkeit – Werte, auf denen echter Fortschritt aufbaut. Genau diese Eigenschaften prägen auch die Auster selbst: harmonisch, konstant und souverän. Irma steht für kompromisslose Qualität, Verlässlichkeit und für einen Genuss, der nicht laut sein muss, um nachhaltig zu überzeugen.

Die Irma Fine Austern sind dauerhaft in unseren Meerwasserbecken verfügbar und können nach Bestelleingang frisch versendet werden. So garantieren wir maximale Frische, kurze Lieferzeiten und eine besonders lange Genusszeit – fast wie direkt am Meer. Erhältlich in verschiedenen Verpackungseinheiten, damit Sie genau die Menge bestellen können, die zu Ihrem Genussmoment passt – vom spontanen Austernabend bis zur größeren Runde.

Genuss-Empfehlung

Genießen Sie die Irma am besten roh und pur, um ihre feine Textur und ihr klares Aromenspiel zu erleben. Eine einfache Vinaigrette unterstreicht die leichte Eleganz, ohne sie zu überdecken. Als Begleitgetränk empfehlen wir stilles Mineralwasser, einen feinen Aperitif oder einen spritzigen Weißwein. Weitere Inspirationen finden Sie in unserer Rezept-Welt.

Bestellen Sie Ihre Irma Fine Austern aus Frankreich bequem im Onlineshop von Oberland Auster – sofort verfügbar, ohne Mindestbestellwert und nach Rücksprache auch zur Abholung vor Ort in Wiggensbach im Allgäu.

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	1,00 Stück

Art: Pazifische Felsenauster N°3 (M) (Magallana gigas)
Klasse: Fine
Zuchtart: Austernkörbe
ASC-Zertifiziert: Nein
Herkunft: Frankreich - Deutschland / Allgäu
Lagerung: Bei +4 °C bis +10 °C im Kühlschrank lagern.
FAO Artcode: OYG (Oyster Gigas)

Haltbarkeit:

Ein Mindesthaltbarkeitsdatum kann nicht genannt werden, da es sich hierbei um ein lebendes Produkt handelt. Nur verzehren solange die Austern noch leben, und maximal 9 Tage nach dem Abpackdatum bei gekühlter Lagerung.

Hersteller:

Oberland Auster
Am Mühlbach 12
87487 Wiggensbach
Email : info@oberlandauster.de

Die Irma steht für feinen Genuss ohne Eile – und dennoch ohne Wartezeit. Bei Oberland Auster glauben wir daran, dass echte Qualität aus Herkunft, Frische und einem respektvollen Umgang mit dem Produkt entsteht. Genau dafür steht diese naturbelassene Fine Auster aus Frankreich.

Der Name Irma ist eine Hommage an vorangegangene Generationen – Sie steht für Mut, Zuversicht und Ausdauer, die der Grundstein für allen Fortschritt sind. Diese Haltung spiegelt sich im Charakter der Auster wider: ruhig, verlässlich, ausgewogen. Die Irma steht für Vertrauen in Qualität und für Beständigkeit. Eine Auster, die nicht laut sein muss, um zu überzeugen.

Dank unserer speziell entwickelten Meerwasseranlagen im Allgäu können wir die Irma dauerhaft frisch und sofort versandbereit halten ohne die zu einer klassischen Manufaktur-Auster zu machen. Unsere Anlagen entsprechen den strengen EU-Richtlinien für Lebensmittelbetriebe und werden regelmäßig unabhängig kontrolliert. Die EU-Zulassung von Oberland Auster bestätigt unseren hohen Anspruch an Qualität, Hygiene und Produktsicherheit.

Die Irma gehört zu den pazifischen Austern und stammt aus ausgewählten Zuchtgebieten in Frankreich. Nach der Aufzucht wird sie sorgfältig selektiert und im Frischetransport ins Allgäu gebracht. Dort ruht sie in unseren Meerwasserbecken, bis sie bestellt wird. Erst dann wird sie entnommen und direkt versendet. So stellen wir sicher, dass die Auster so kurz wie möglich aus dem Meerwasser ist – für maximale Frische, optimale Textur und ein feines, klares Geschmackserlebnis.

Die Irma ist eine Auster für Genießer, die Natürlichkeit, Herkunft und Frische schätzen – französische Austernqualität, sofort verfügbar und ohne lange Lieferzeiten.

Nährwerte* je 100g

Broteinheiten 0,4 BE
Kilokalorien 67 kcal
Kilojoule 279 kj
Eiweiß 9,00 g
Fett 1,20 g
Ges. Fettsäuren 0,44 g
Kohlenhydrate 4,80 g
Kochsalz 0,41 g
Wasser 83,00 g
Vitamine A, B1, B2, B6, B12, D und E

Allergene Weichtiere (Mollusken) und Weichtiererzeugnisse