Wilde Bretonische Felsenaustern Größe N°0 – vollfleischig, wunderbar aromatisch und nur für kurze Zeit verfügbar!
Gewicht pro Stück 150g+
Für kurze Zeit können wir Ihnen das außergewöhnliche Genusserlebnis der Wilden Bretonischen Felsenaustern in der Größe Nummer 1 oder Nummer 0 anbieten! Frei gewachsen stehen die Wilden Austern mit ihrem jodhaltigen Geschmack und ihrem zart cremigen Fleisch sowie der festen Konsistenz stellvertretend für den charakteristischen Geschmack der Bucht des Mont Saint Michel. Ein besonderes Highlight der Wilden Austern ist ihr hoher Fleischanteil. In den markant gezackten Schalen finden Sie puren und vollfleischigen Genuss! Optisch unterscheiden sich die Wilden Felsenaustern besonders durch ihre rau gezackte Schale von ihren Artgenossen aus konventioneller Zucht.
Felsenaustern der Größe Nummer 0 sind mit über 150 Gramm echte Schwergewichte und schon an sich ein kulinarisches Highlight. Ein besonders hoher Fleischanteil und der salzig cremige Geschmack machen die Wilden Felsenaustern aus der Bretagne zu einer Delikatesse Extraklasse!
Felsenaustern der Größe Nummer 0 werden auch mit der Bezeichnung N°0 abgekürzt oder als Kaliber Nummer 0 bezeichnet. Sie besitzen einen hohen Anteil wertvoller Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, die zum Wohlbefinden und zur Stärkung des Immunsystems beitragen können. Verwöhnen Sie sich mit einer außergewöhnlichen Delikatesse und zeitgleich einen gesunden Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.
In limitierter Menge können unsere Austernfarmer vor Ort diese besonderen Schätze sammeln und anbieten. Lassen Sie sich dieses außergewöhnliche und zeitlich begrenzt verfügbare Geschmackshighlight nicht entgehen und bestellen Sie noch heute Ihre Wilden Felsenaustern aus der Bretagne in der Größe Nummer 0 bei Oberland Auster – frisch und ohne Mindestbestellwert!
- Art: Pazifische Felsenauster N°0 (TTG) (Magallana gigas)
- Klasse: Huîtres de parc
- Zuchtart: Keine - Natürlich gewachsen
- ASC-Zertifiziert: Nein
- Herkunft: Frankreich - Bucht von Mont-Saint-Michel
- Lagerung: Bei +4 °C bis +10 °C im Kühlschrank lagern.
Haltbarkeit:
Ein Mindesthaltbarkeitsdatum kann nicht genannt werden, da es sich hierbei um ein lebendes Produkt handelt. Nur verzehren solange die Austern noch leben, und maximal 9 Tage nach dem Abpackdatum bei gekühlter Lagerung.
Hersteller:
SARL LES PARCS ST KERBER
L'Aurore 35260 CANCALE
Tel : +33 (0)2 99 89 65 29
Email : contact@kerber.fr
Nährwerte* je 100g
- Broteinheiten 0,4 BE
- Kilokalorien 67 kcal
- Kilojoule 279 kj
- Eiweiß 9,00 g
- Fett 1,20 g
- Ges. Fettsäuren 0,44 g
- Kohlenhydrate 4,80 g
- Kochsalz 0,41 g
- Wasser 83,00 g
- Vitamine A, B1, B2, B6, B12, D und E
Allergene Weichtiere (Mollusken) und Weichtiererzeugnisse
*Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
