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Spezial Auster Emma Größe N°3

Hersteller:

Oberland Auster Artikelnummer: 703300-K1

Kategorie: Austern

4,10 €

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Beschreibung
Produktinfo
Die Emma
Nährwerte & Allergene

Emma Spezial Auster Größe N°3

Naturbelassen, intensiv & sofort verfügbar

Die Emma ist eine naturbelassene Spezial Auster mit kräftigem Charakter, außergewöhnlicher Frische und dem klaren Vorteil: Sie ist sofort verfügbar – ohne lange Lieferzeiten. Nicht veredelt, sondern in ihrem ursprünglichen Zustand belassen. Bis zum Versand lagert sie in den Meerwasserbecken von Oberland Auster und kann daher nach Bestelleingang frisch versendet werden.

Mit einem Fleischanteil von über 10,5 % zählt die Emma zu den besonders fleischreichen Spezial Austern. Ihr Geschmack ist vollmundig, intensiv und ausdrucksstark, geprägt von klaren Meeresaromen mit Tiefe und Struktur. Das Kaliber Nummer 3 (ca. 66–85 g pro Auster) bietet die ideale Balance zwischen Kraft und Eleganz – perfekt für Genießer, die eine ausdrucksstarke Auster mit Substanz suchen.

Natur pur – frisch verfügbar, ehrlich und unverfälscht

Die Emma zeigt, wie beeindruckend naturbelassene Austern sein können, wenn Frische und sorgfältige Haltung zusammenkommen. Durch die Lagerung in unseren Meerwasserbecken ist sie ohne Vorlaufzeit verfügbar und wird erst nach Eingang Ihrer Bestellung entnommen.
Das bedeutet für Sie: keine Wartezeiten, keine Lagerware, keine Umwege – sondern eine Auster, die fast wie direkt von der Küste bei Ihnen ankommt.

Eine Auster mit Haltung und Zukunft

Der Name Emma steht für die nächste Generation – für Entdeckerlust, Zuversicht in die Zukunft, Abenteuerfreude und Offenheit für Neues. Genau diese Eigenschaften spiegeln sich im Charakter dieser Auster wider. Die Emma ist lebendig, kraftvoll und inspirierend – eine Auster für Menschen, die Genuss bewusst erleben möchten, ohne lange warten zu müssen. Gereift in Irland und Frankreich bringt sie die spannendsten Aromen Europas zusammen.

Sofort verfügbar – Frische ohne Kompromisse

Die Emma Spezial Austern sind keine klassischen Manufakturaustern, aber dauerhaft in unseren Meerwasserbecken verfügbar und können nach Bestelleingang frisch versendet werden. So garantieren wir maximale Frische, kurze Lieferzeiten und eine besonders lange Genusszeit.
Erhältlich in verschiedenen Verpackungseinheiten, damit Sie genau die Menge bestellen können, die zu Ihrem Genussmoment passt – von spontanem Genuss bis zur größeren Runde.

Genuss-Empfehlung

Genießen Sie die Emma am besten roh und pur, um ihre volle Aromatik und fleischige Textur zu erleben. Ein Spritzer Limette oder etwas frisch gemahlener Pfeffer unterstreichen den Geschmack dezent. Als Begleitgetränk empfehlen wir stilles Mineralwasser, Champagner Brut oder einen frischen, mineralischen Weißwein. Weitere Inspirationen finden Sie in unserer Rezept-Welt.
Bestellen Sie Ihre Emma Spezial Austern bequem im Onlineshop von Oberland Auster – sofort verfügbar, ohne Mindestbestellwert und nach Rücksprache auch zur Abholung vor Ort in Wiggensbach im Allgäu.

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	1,00 Stück

Art: Pazifische Felsenauster N°3 (M) (Magallana gigas)
Klasse: Spezial Auster
Zuchtart: Austernkörbe
ASC-Zertifiziert: Nein
Herkunft: Irland - Frankreich - Deutschland / Allgäu
Lagerung: Bei +4 °C bis +10 °C im Kühlschrank lagern.
FAO Artcode: OYG (Oyster Gigas)

Haltbarkeit:

Ein Mindesthaltbarkeitsdatum kann nicht genannt werden, da es sich hierbei um ein lebendes Produkt handelt. Nur verzehren solange die Austern noch leben, und maximal 9 Tage nach dem Abpackdatum bei gekühlter Lagerung.

Hersteller:

Oberland Auster
Am Mühlbach 12
87487 Wiggensbach
Email : info@oberlandauster.de

Die Emma steht für unmittelbaren Genuss ohne Umwege. Bei Oberland Auster glauben wir daran, dass große Qualität nicht aus Wartezeiten entsteht, sondern aus Frische, Verfügbarkeit und Respekt vor dem Produkt. Genau dafür steht diese naturbelassene Spezial Auster.

Emma ist benannt nach der nächsten Generation – ein Symbol für Aufbruch, Entdeckerlust und Zuversicht. Sie verkörpert Spontaneität und Lebensfreude: bestellen, genießen, erleben. Ohne Vorlaufzeit, ohne Kompromisse.

Dank unserer speziell entwickelten Meerwasseranlagen im Allgäu können wir die Emma dauerhaft frisch und sofort versandbereit halten. Unsere Anlagen entsprechen den strengen EU-Richtlinien für Lebensmittelbetriebe und werden regelmäßig unabhängig kontrolliert. Die EU-Zulassung von Oberland Auster bestätigt unseren hohen Anspruch an Qualität, Hygiene und Produktsicherheit.

Die Emma gehört zu den pazifischen Austern und wird nach der Aufzucht in ausgewählten Küstenregionen Irlands und Frankreichs sorgfältig selektiert. Anschließend gelangt sie im Frischetransport ins Allgäu, wo sie in unseren Meerwasserbecken bis zur Bestellung ruht. Erst dann wird sie entnommen und direkt versendet. So stellen wir sicher, dass die Auster so kurz wie möglich aus dem Meerwasser ist – für maximale Frische, optimale Textur und ein intensives Geschmackserlebnis.

Die Emma ist eine Auster für Entdecker, Genießer mit Anspruch und alle, die hochwertige Austern spontan, frisch und ohne lange Lieferzeiten genießen möchten.

Nährwerte* je 100g

Broteinheiten 0,4 BE
Kilokalorien 67 kcal
Kilojoule 279 kj
Eiweiß 9,00 g
Fett 1,20 g
Ges. Fettsäuren 0,44 g
Kohlenhydrate 4,80 g
Kochsalz 0,41 g
Wasser 83,00 g
Vitamine A, B1, B2, B6, B12, D und E

Allergene Weichtiere (Mollusken) und Weichtiererzeugnisse