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Fine Austern aus Irland N°2, 50 Stück

Hersteller: Parc St Kerber Artikelnummer: 906250-K4

Fine Austern aus Irland N°2 – drei geschlossene Atlantik-Austern auf Meersalz mit Austernmesser und Petersilie, 50-Stück-Frischebox für Genießer

Fine Auster aus Irland N°2, 50 Stück – geöffnet auf Salzbett, kräftig und harmonisch im Geschmack, nachhaltig gezüchtet an Irlands Westküste

Kategorie: Austern

Stückzahl 50 Stück: 12 Stück 12 Stück

24 Stück 24 Stück

50 Stück 50 Stück

110,50 €

27,63 € pro 1 kg

2,21 € pro Stück

inkl. 19% USt. , zzgl.

Verfügbar

VPE

Austern Fine aus Irland Größe N°2 - 50 Stück

Gewicht pro Stück ca. 86 - 120g

Das Etwas mehr an irischer Lebensfreude in harter Schale! Die pazifische Felsenauster in der Größe Nummer 2 wiegt zwischen 86 bis 120 Gramm. Dort, wo in den rauen Gewässern des Atlantiks die warmen Strömungen des Golfstroms auf das kalte Süßwasser der irischen Flüsse treffen, wachsen unsere Premium Austern Fine aus Irland. Dadurch entwickeln sie ihren intensiven, jedoch nur leicht salzigen Geschmack und ihre charakteristisch zarte und zugleich bissfeste Textur. Freuen Sie sich beim Kauf unserer irischen Austern auf die einzigartigen Merkmale dieser Delikatesse und ihr besonderes Aroma.

Pazifische Felsenaustern der Größe Nummer 2 werden auch mit der Bezeichnung N°2 abgekürzt oder als Kaliber Nummer 2 bezeichnet. Sie sind reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen, die wichtige Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung liefern.
Frisch geerntet bieten diese irischen Austern roh geschlürft mit einem Spritzer Zitrone, etwas Pfeffer oder einer leckeren Sauce verfeinert ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die Größe Nummer 2 eignet sich auch hervorragend zum Gratinieren. Besonders gut geeignet als begleitendes Getränk zu unserer Fine aus Irland sind spritzige Weißweine oder ein irisches dunkles Stout.

Bestellen Sie Ihre Austern Fine aus Irland in der Größe Nummer 2 und genießen Sie Irland auf Ihrem Teller! Freuen Sie sich auf ein Geschmackserlebnis, das eindrucksvoll die Vielfalt des Atlantiks und die Wildheit der irischen Küste widerspiegelt. Bei Oberland Auster liefern wir Ihnen Ihre Austern Fine aus Irland frisch und ohne Lagerhaltung, auf Bestellung und ohne Mindestbestellwert direkt an Ihre Haustüre. Auf Rücksprache ist auch die versandkostenfreie Abholung bei uns vor Ort möglich.

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	6,50 kg
Inhalt:	4,00 kg

Art: Pazifische Felsenauster N°2 (G) (Magallana gigas)
Klasse: Fine
Zuchtart: Austernkörbe
ASC-Zertifiziert: Nein
Herkunft: Irland
Lagerung: Bei +4 °C bis +10 °C im Kühlschrank lagern.
FAO Artcode: OYG (Oyster Gigas) - FAO 27.7.e

Haltbarkeit:

Ein Mindesthaltbarkeitsdatum kann nicht genannt werden, da es sich hierbei um ein lebendes Produkt handelt. Nur verzehren solange die Austern noch leben, und maximal 9 Tage nach dem Abpackdatum bei gekühlter Lagerung.

Hersteller:

SARL LES PARCS ST KERBER
L'Aurore 35260 CANCALE
Tel : +33 (0)2 99 89 65 29
Email : contact@kerber.fr

So wild wie die irische Küste! Genießen Sie die Gaumenfreuden des rauen Atlantiks mit unseren Austern Fine aus Irland, die sich durch ihre zarte und zugleich bissfeste Textur auszeichnen! Irische Austern sind bekannt für ihren einzigartigen Geschmack und ihre hohe Qualität. Sie werden in den klaren Gewässern der irischen Küste gezüchtet, wo sie von den natürlichen Gezeiten und der reichen Nährstoffversorgung profitieren.

Die irischen Austern werden von erfahrenen Austernzüchtern sorgfältig ausgewählt und gepflegt, um sicherzustellen, dass sie den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Wie die Küsten ihres Herkunftslandes ist das Aroma der Fine aus Irland Auster authentisch, unberührt und überraschend vielseitig.

Ihr Genussmoment ist unsere Mission! Deshalb liegt es uns besonders am Herzen Ihnen hervorragende Qualität aus verantwortungsvoller Produktion zu bieten. Unsere Austernzüchter können auf langjährige Erfahrung in der Austernzucht zurückgreifen und kontrollieren die Fine aus Irland regelmäßig, um zu gewährleisten, dass nur die besten Exemplare zu Ihnen nach Hause geliefert werden. Zudem achten wir aktiv auf die Nachhaltigkeitsrichtlinien, denen sich unsere Produzenten verpflichtet haben sowie deren kontinuierliche Umsetzung.

Nährwerte* je 100g

Broteinheiten 0,4 BE
Kilokalorien 67 kcal
Kilojoule 279 kj
Eiweiß 9,00 g
Fett 1,20 g
Ges. Fettsäuren 0,44 g
Kohlenhydrate 4,80 g
Kochsalz 0,41 g
Wasser 83,00 g
Vitamine A, B1, B2, B6, B12, D und E

Allergene Weichtiere (Mollusken) und Weichtiererzeugnisse