Miesmuscheln BIO Reserve aus der Bretagne
(Mytilus édulis)
Gewicht pro Miesmuschel ca. 8 – 10g
Lieferbar Juni bis Dezember!
Entdecken Sie die köstlichen Bio Miesmuscheln aus der Bretagne bei Oberland Auster! Um Ihnen genau die richtige Menge für Ihr nächstes Menü zu bieten, erhalten Sie dieses hochwertige Lebendprodukt in den praktischen Verpackungseinheiten von 1kg (1000g), 1,4kg (1400g) und 2kg (2000g. Wir empfehlen Ihnen pro Person mit ca. 1 kg bis 1,2 kg frischen Miesmuscheln zu rechnen. Unsere Bio Reserve Miesmuscheln aus der Bretagne werden an sogenannten Bouchots (Holzstämmen) kultiviert und sind von Juni bis Dezember für Sie lieferbar. Die 1 Kilogramm Verpackungseinheit enthält ca. 100 bis 130 Stück Miesmuscheln.
Miesmuscheln aus der Bretagne sind eine weltweit bekannte und geschätzte Delikatesse. Ein besonderer Genuss sind die Miesmuscheln aus zertifizierten Bio Reserve Gebieten! Diese Zuchtgewässer unterliegen hohen Qualitätskriterien und werden regelmäßig kontrolliert. Auch die Zucht der Miesmuscheln wird umweltschonend gestaltet. Diese hochwertigen Umwelt- und Zuchtbedingungen sind ausschlaggebend für den herausragenden Geschmack der Miesmuscheln aus Bio Reserve Gebieten in der Bretagne. Ihr zartes, saftiges und volles Fleisch bietet puren und nachhaltigen Genuss in der Schale!
Beliebte und wirklich leckere französische Gerichte wie Moules Marinières (Miesmuscheln im Weißweinsud), Miesmuscheln im Gemüsesud, Moules à la Crème oder auch Moules au Roquefort sind in kürzester Zeit zubereitet. Bei der Verarbeitung der Bio Miesmuscheln aus der Bretagne sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt!
Miesmuscheln haben darüber hinaus einen hohen Eiweiß- und Jodgehalt und enthalten mehrfach gesättigte Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12, Eisen, Zink und Selen. So verbinden sich in der Miesmuschel purer Genuss und der Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung auf leckere Art und Weise.
Bestellen Sie mit unseren frischen Bio Reserve Miesmuscheln aus der Bretagne nachhaltig produzierten französischen Genuss pur, in höchster Qualität und voller Geschmack! Bei Oberland Auster bestellen Sie Ihre Bio Miesmuscheln aus der Bretagne bequem online und erhalten die Ware frisch, lebend und ohne Lagerhaltung bequem an Ihre Haustüre geliefert. In höchster Qualität, unter Schutzatmosphäre verpackt und ohne Mindestbestellwert!
- Art: Miesmuscheln (Mytilus édulis) - BIO Reserve
- Zustand: Lebendig
- Gereinigt: Ja - ohne Bart
- Zuchtart: An Stangen (Bouchot)
- Herkunft: Frankreich - Bretagne
- Lagerung: Bei +4 °C bis +8 °C im Kühlschrank lagern.
Haltbarkeit:
Ein Mindesthaltbarkeitsdatum kann nicht genannt werden, da es sich hierbei um ein lebendes Produkt handelt. Nur verzehren solange die Muscheln noch leben, und maximal 9 Tage nach dem Abpackdatum bei gekühlter Lagerung.
Lieferant/Hersteller:
LES VIVIERS D'ARMOR
L'Aurore 35260 CANCALE
Tel : +33 (0)2 99 89 90 08
Email : contact@kerber.fr
Nährwerte* je 100g
- Broteinheiten 0,2 BE
- Kilokalorien 73 kcal
- Kilojoule 307 kj
- Eiweiß 9,80 g
- Fett 2,43 g
- Ges. Fettsäuren 0,65 g
- Kohlenhydrate 2,95 g
- Kochsalz 0,80 g
- Wasser 83,25 g
- Vitamine A, B1, B2, B6, B12, D und E
Allergen / Zusatzstoff
Weichtiere (Mollusken) und Weichtiererzeugnisse
*Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm für Miesmuscheln roh.
