Nährwert* je 100g
Broteinheiten……….0,2 BE
Kilokalorien………..73 kcal
Kilojoule…………......307 kj
Eiweiß……………...…..9,80 g
Fett………………….......2,43 g
Ges. Fettsäuren.....0,65 g
Kohlenhydrate….....2,95 g
Kochsalz…………...…0,80 g
Wasser……………....83,25 g
Vitamine A, B1, B2, B6, B12, D und E
Allergen / Zusatzstoff
Weichtiere (Mollusken) und Weichtiererzeugnisse
*Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02. Sie
beziehen sich jeweils auf 100 Gramm für Miesmuscheln roh.