Nährwert* je 100g
Broteinheiten……….0,2 BE
Kilokalorien………..66 kcal
Kilojoule…………......276 kj
Eiweiß……………...…10,50 g
Fett………………….......1,38 g
Ges. Fettsäuren.....0,39 g
Kohlenhydrate….....2,71 g
Kochsalz…………...…0,16 g
Wasser……………....83,59 g
Vitamine A, B1, B2, B6, B12, D und E
Allergen / Zusatzstoff
Weichtiere (Mollusken) und Weichtiererzeugnisse
*Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02. Sie
beziehen sich jeweils auf 100 Gramm für Muscheln roh.